美食食谱:自制姜糖膏的做法

辅料

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  • 图片 21先准备食材
  • 图片 32郭里加水一碗,将红糖熬化搅拌
  • 图片 43待糖熬化后加其他食材,不断搅拌不要粘锅
  • 图片 54九吉公老红糖,纯正甘蔗红糖
  • 图片 65熬制半小时出锅冷却

5、煮好的红枣连同煮红枣的水也一同入破壁机里。

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自制姜糖膏的做法步骤

9、开中火煮开转小火炒至粘稠。边煮的过程边搅拌,预防火锅粘锅的情况,火候也不能太大了,以免糊锅。

小窍门搅拌用筷子更方便

现在是大夏天,气候虽然很炎热,但很多人在室内或者是办公环境里每天都是打着空调的,虽然吹着凉快很多,但是室外室内的温差很大,还有长期吹空调带来一些身体上的小毛病,其实对身体健康是很不好的,尤其是一些体寒的女生,即使是大热天,也是经常会出现手脚冰凉的情况,导致例假疼痛、容易感冒等等,身体的体质比较差。

主料

准备一个开水消毒后的玻璃瓶,把常温下放凉的姜枣糕装瓶即可,这样一道家常版的:姜枣糕就做好啦。一次可以多做一些吃上一个月都不会坏,吃的时候挖2勺子冲一杯水喝即可,简单省事的同时还特别滋补身体,尤其是女生更要多吃一些,多缓解痛经,驱除寒气很有帮助,还可以改善女生手脚冰凉、美容养颜。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

“秋天到了,给自己熬制的姜糖膏,加入红枣,生姜,黑芝麻,枸杞,桂圆肉,我用的九吉公古法老红糖,可以了解一下。生姜用榨汁机打过了,这样做淡了生姜的辣味,冲水喝香极了,最主要所有食材自己看得见,更具有温补气血的效果。我的
电话13995401803,可以电话号码加我微信”

7、接着准备一个不粘锅的奶锅,将红枣泥、生姜泥都一同倒入锅里。

2张图片

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食材明细

3、因为这个姜枣糕里含有很多的姜汁,所以不建议晚上喝,我们一般早上和中午喝就可以了,每次2勺泡水即可。

LIly美食谈小贴士:

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

姜枣糕主要用来的食材是生姜、红枣、红糖还有一些辅料黑芝麻、桂圆肉、枸杞、坚果等等,这些食材对滋补身体、驱除寒气、益气补血、美容养颜都很有帮助,也都是比较平价的食材搭配组合而成,所以也被称为“穷人的阿胶”。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,这里搭配的主料生姜汁就是非常符合季节养生吃法的,另外红枣红糖对补气血也很有帮助。女人适当的吃一些气血双补,体质变好了,气色也红润了。它是“穷人的阿胶”,坚持一天吃2次,驱寒补血,女人常吃体质好,40岁还是少女脸;生姜别只会炒菜了,夏天换此吃法,一天吃2次,驱寒补血,身体棒。接下来一起来看看详细做法吧。

  • 红枣100克
  • 枸杞50克

准备食材:红枣400克、老姜400克、红糖600克。另外还可以再准备一个黑芝麻泥或者是枸杞或者桂圆肉。

  • 九吉公红糖400克
  • 生姜200克
  • 桂圆肉80克
  • 黑芝麻100克

6、搅拌成红枣泥待用。

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1、老姜洗干净切粒装盘待用。

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4、值得注意的是,身体比较燥热的人不建议食用,容易太补上火伤身,对一些备孕和体寒的女生吃比较好。

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