【青椒炒墨鱼的家常做法图解】

墨鱼
含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。用墨鱼炒青椒,萝卜丝,芹菜都不错。

图片 1

主料

1张图片

墨鱼1只青椒1个黄瓜1根

“家常菜—青椒炒墨鱼”

辅料

食材明细

油3勺盐适量味极鲜酱油适量

主料

青椒炒墨鱼的做法

  • 墨鱼1只
  • 青椒1个
  • 黄瓜1根

1.墨鱼清理干净,切成条。

辅料

图片 2青椒炒墨鱼的做法”/>

  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油适量
  • 料酒适量

2.青椒洗净切成丝,黄瓜去皮洗净切成片。

图片 3青椒炒墨鱼的做法”/>

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

3.锅里油热加入葱花炒香。

青椒炒墨鱼的做法步骤

图片 4青椒炒墨鱼的做法”/>

  • 图片 51青椒洗净切成丝,黄瓜去皮洗净切成片。
  • 图片 62墨鱼清理干净,切成条。
  • 图片 73锅里油热加入葱花炒香。
  • 图片 84加入墨鱼煸炒。
  • 图片 95加点料酒去腥。
  • 图片 106加入青椒,黄瓜翻炒。
  • 图片 117加点味极鲜酱油翻炒。
  • 图片 128炒至青椒断生加入盐调匀出锅。

4.加入墨鱼煸炒。

小窍门加酱油的时候加入一点点就可以了,颜色深了不好看。

图片 13青椒炒墨鱼的做法”/>

相关文章