食谱笔记:奶油菜心的做法

7.放入菜心小火烧1到2分钟,淀粉溶于水中,放入锅中收汁后。

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调料

鸡汤20ml

1.将油菜去掉老叶及根,剖开成两瓣,如较大可再剖一次,洗净,滤干水分。

用料
菜心250g

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2.火腿肠一根。

5.炒锅中放猪油烧热。

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8.将牛奶倒入锅中烧开。

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米酒5ml

奶油菜心的做法

鸡油适量

4.牛奶半碗。

盐3g

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淀粉2g

3.剥去皮,切成小丁。

小贴士
放入菜心小火烧1到2分钟就行,时间长了菜心就不嫩绿了

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10.盛在盘中,将火腿末撒在菜肴上面即可。

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9.淋入鸡油、味精即可。

9.淋入鸡油、味精即可。

2.火腿肠一根。

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